Donut Pisang bertukar jadi Roti Pisang...

Ni la hasilnya bila Donut Pisang bertukar jadi Roti Pisang...perhhhh..gebu tahap gaban roti ni...sedapp betul menguyahnya. Mas buat 1/2 adunan jer untuk resepi ni dan bahagi 2 untuk donut dan roti. Puas juga Mas anak beranak makan. Sangat sedap. Disebabkan Kak Fida kata donut ni boleh dibakar, jadi Mas pun try bakar, rasanya bertukar jadi roti lak, sebab tu Mas kata donut pisang bertukar jadi roti pisang. Sangat2 sedapp tau. Lembut dan gebu jer roti donut pisang ni. Sebelum ni Mas pernah buat resepi Donut Pisang ni, boleh lihat DI SINI. Sekarang ni pun ramai yang dah try resepi Donut Pisang ni, jadi Mas syorkan bakar lak .....sedapp tau....try la buat..he..he...

Roti Donut Pisang

Resepi Asal : Kak Fida@myresepi.com

Bahan :

• 100g tepung gandum - diayak
• 400g tepung roti - diayak
• 100g gula halus
• 11g yis segera @ sepeket
• 1/2 sudu teh garam
• 1/2 sudu teh bread improver 
• 100ml air
• 3 biji kuning telur
• 100g butter - Mas guna marjerin
• 300g pisang lecek 

Cara membuatnya :

1. Ayak tepung gandum dan tepung roti kedalam mangkuk dan campurkan dengan yis, gaul rata dan masukkan gula halus, garam, kuning telur dan tambahkan air sambil dikacau rata. Masukkan pula pisang yang telah dilecek dan mentega @ marjerin dan kacau sebati. 
2. Kemudian uli doh hingga tidak melekat pada mangkuk. (Tambah tepung jika adunan lembik atau tambah air jika adunan kering)
3. Rehatkan doh 20-30 min hingga kembang.
4. Kempiskan doh,canai dan terap seperti donat biasa atau bulat2kan saja.
5. Panaskan minyak dan goreng hingga kekuningan.Angkat dan toskan. 
6. Salutkan donat pisang dengan gula atau choc cair ikut citarasa masing2 
7. Donut ini Boleh juga dibakar...

Note : Jangan masukkan kesemua air kerana adunan akan jadi lembik. Masukkan air sedikit demi sedikit sehingga menjadi adunan yg di perlukan. Selamat Mencuba

Cara Mas :

1. Mas masukkan semua bahan ke dalam BM. Bila dah siap, tumbuk2 doh untuk keluarkan angin dan bentukkan doh menjadi donut dan roti. Biarkan doh rehat selama 30 minit dan doh siap untuk digoreng dan dibakar.
2. Mas bakar selama 20 minit dengan suhu 170c bergantung pada oven masing2.