Chocolate Bottom Banana Square

Sampai gak Chocolate Bottom Banana Square ni kat Duniaku kan, orang lain dah berkurun buat bottom ni, Mas jer yang sampai seru nak buat petang semalam. Memang sangat sedap Chocolate Bottom Banana Square ni, mulut ni asyik nak mamam jer  dan bau brownies ni sangat menggoda tau....agaknya sebab ada pisang kot. Dan kes yang sama macam Izah, Mas tercampur serbuk koko sekali ngan tepung...arrgghhhh...tension gak, tapi bila pikir Izah pun  sama kes macam Mas...kira halal la....janji sedappp.....

                      

Chocolate Bottom Banana Square     

Sumber :   Izah

Bahan :

• 1/2 cawan butter
• 1 cawan gula
• 1 biji telur
• 1 sk esen vanila
• 1 1/2 cawan pisang lenyek (lebih kurang 3biji size medium)
• 1 1/2 cawan tepung gandum
• 1 sk baking powder
• 1 sk baking soda
• 1/2 teaspoon salt
• 1/4 cawan serbuk koko - hana buh 2sb je
• 1 cawan chocolate chips dan kacang nibs
• 1/2 cawan kismis - Mas tambah

Cara membuatnya :

1. Dalam mangkuk, pukul butter dan gula. Masukkan telur, esen vanila dan juga pisang lenyek. Pukul sebati.
2. Dalam mangkuk lain, satukan tepung, baking powder, soda dan juga garam. Ayak dan masukkan ke dalam adunan. Gaul sebati.
3. Bahagikan kepada 2 bahagian. Masukkan satu bahagian dengan serbuk koko dan kacau rata. Griskan loyang 9 x 13-inci.. Tuang adunan secara berselang seli atau ikut suka. Taburkan choc-chips dan almond@kacang nibs dan Mas tambah kismis.
4. Bakar suhu 170 selama 30min atau hingga masak. Sejukkan dan potong 24 square