Nasi Goreng Pataya

Assalamualaikum.

Hari ni sarapan Nasi Goreng Pataya pulak. Mas cuma gulungkan jer nasi goreng tu dalam telur dadar. Sama jer kan..isinya tetap nasi goreng.  Ditambah dengan timun dan kobis bulat yang dihiris2 halus. Dan ada juga ayam goreng. Ayam tu goreng biasa2 jerr. Lengkap la sudah menu untuk sarapan pagi ni. Jemput semua yerr.... 

Nasi Goreng Pataya

Resepi : MasDuniaku

Bahan untuk nasi :

1 cawan nasi putih - gaul sedikit dengan kiub ikan bilis

1 biji bawang putih - tumbuk

cili padi - ikut pedas dan ditumbuk

sedikit ikan bilis - ditumbuk

isi ayam @ udang

1 sudu besar sos tiram maggi

garam jika perlu

Bahan untuk telur dadar :

1 biji telur gred A 

sedikit garam dam serbuk lada putih

Bahan sampingan :

timun @ kobis yang dihiris halus

ayam goreng

Cara membuat nasi goreng :

Tumis bawang putih , cili padi dan ikan bilis yang ditumbuk tadi hingga wangi dan masukkan isi ayam @ udang dan sos tiram. Kacau sebati.

Masukkan nasi putih yang telah digaul dengan kiub ikan bilis dan sebatikan. Rasakan, jika kurang masin boleh tabur sedikit garam dan kacau sebati. 

Tutup api dan ketepikan.

Cara membuat telur dadar :

Satukan telur dengan sedikit garam dan serbuk lada putih. Pukul sebati.

Tuang telur tadi kedalam kuali non-stick dan ratakan menjadi nipis, biar seketika.

Angkat telur dan letakkan dalam pinggan, cedok nasi goreng dan letakkan memanjang atas telur tadi.

Kemudian gulung dan boleh letak bahan sampingan seperti ayam goreng, timun @ kobis bulat yang dihiris halus.

Selamat mencubaa....