Sosej Puff

Nampak Kak Yani buat ari tu terus teringin nak mencuba. Selalunya Mas beli jer sardin puff atau tuna puff kat kedai roti. Tak nampak lak Sosej Puff. Kali ni Mas buat sendiri. Lagi pun kulit puff pastri ni ada dijual, jadi tak payah buat kulit puff tu, senang kan. Kali ni Mas nak letak sosej macam  Kak Yani buat tu, lain kali letak inti lain pulak. Sedap tau Sosej Puff ni. 

Sosej Puff

Sumber : Kak Yani 

Bahan :

• kulit puff pastri
• sosej
• telur

Cara membuatnya :

1. Panaskan oven pada suhu 180c.
2. Keluarkan kulit puff dari peti sejuk. Biar sekejap hingga lembut.
3. Ambik sekeping kulit puff pastri dan letakkan sebatang sosej ditengah2 dan potong menyerong dikiri dan kanan . Boleh tengok disini yer untuk cara2 membuatnya.
4. Kemudian angkat dan susun kulit yang dipotong tu diatas sosej berselang seli hingga habis. 
5. Sapukan telur diatasnya dan bakar selama 25 minit atau hingga puff tu keperangan.