Apam Yogurt

  

Assalamualaikum.

Kali ni Mas menerai buat Apam Yogurt pulak, kesian tengok yogurt yang masih berbaki tu sebab Mas tak suka makan yogurt. Tapi kalau dah campur dalam masakan, yang tu Mas tak kisah.  Lagi pun petang esok Mas sekeluarga nak balik kampung, jadi semua barang kena habiss kan. 

Resepi hasil dari skondeng kat Myresepi, jumpa Apam Yogurt resepi dari Kak Yani  ni. Memang sedapp apam ni...lembutt jer..

                                                                         

Apam Yogurt

Resepi : Yani@myresepi.com

Bahan : 

untuk 8 biji 

2 biji telur

50g gula

100g plain yogurt

sedikit esen vanila

1 sudu besar minyak masak

150g tepung gandum

2 sudu kecil baking powder

Cara :

Pukul telur dengan gula sehingga kembang

Masukkan yogurt, minyak masak dan esen vanila, pukul lagi

Kemudian masukkan tepung yang telah diayak dengan baking powder. Kacau sehingga sebati.

Ceduk masukkan ke dalam acuan yang sesuai.

Akhir sekali kukus sehingga masak selama 20 - 25 minit.