Tuna Puff Segera

Memang plan nak buat puff guna roti prata segera lepas nampak Ros buat ari tu, jadi bila dah beli roti prata segera jenama Kawan, Mas terus buat, memang sedappp, rangupp jer puff tu...cuma kurang berlapis2 macam puff pastry tu, boleh guna untuk buat puff jika kehabisan stok puff pastry. Lagi pun guna roti prata ni lebih murah kosnya, he..he...untuk cara melipat puff tu, boleh tengok kat dapur Ros yer......maceh Ros untuk idea guna roti prata untuk wat pufff....memang sedappp, hubby ingat Mas guna puff pastry, bila Mas kata guna roti prata segera, hubby macam tak percaya..katanya u memang kretif.....kembang jap idung ni..he..he...

Tuna Puff Segera

Sumber : Ros

Bahan :

• 3 keping roti paratha segera
• 1 tin kecil tuna flakes - Mas tukar ngan sosej dan kentang
• 2 sudu besar mayonis
• sedikit hirisan bawang besar
• sedikit lada sulah.
• sedikit telur ( untuk gliss pada tuna puff nanti) - Mas guna madu + susu segar

Cara membuat :

1. Buat inti tuna puff,  buang minyak yang terdapat dalam  tin tuna flakes, kemudian campurkan dengan hirisan bawang besar, mayonis dan lada sulah. Mas tak guna inti tuna, guna sosej ngan kentang, potong2 sosej dan kentang yg direbus dan gaulkan ngan mayonnis dan serbuk lada sulah.
2. Selepas itu, ambil sekeping roti paratha segera dan bahagi 4 bahagian, letakkan satu sudu besar inti tuna di tengah-tengah roti paratha dan lipat kemas, se-akan bentuk segi tiga, susun tuna puff di atas dulang pembakar, pastikan bahagian yang di lipat diletakkan di bahagian bawah dan gunting sedikit permukaan tuna puff, gliss kan tuna puff dengan sedikit telur. Ulang langkah tadi sehingga roti paratha dan inti tuna flakes habis digunakan.
3. Akhir sekali bakar tuna puff di dalam oven pada suhu 180darjah, selama 25 hingga 30 minit ataupun sehinga puff perang. Sedap dimakan panas-panas. Selamat Mencuba.