Bubur Kacang Durian

Mas beli durian kat Giant. yang dah kopek siap2, senang kan..3 bungkus RM10...untuk buat bubur...2 peket  buat bubur durian dan 1 peket buat bubur kacang durian, ari tu tengok kat rumah Kak Hana , terliur dibuatnya, kalau nak makan macam tu rasanya kurang sikit...memang sedap makan bubur kacang durian ni dengan roti...habis juga 1 bungkus kecil roti gardeniar tu...ha..ha..

Bubur Kacang Durian
Resepi : MasDuniaku

Bahan :

• 2 cawan inti kuih kasturi
• 1 kotak santan kotak
• 3 cawan air
• 7 ulas isi durian
• 1 helai daun pandan-  disimpul
• sedikit  garam - untuk imbangkan rasa
• Gula pasir secukup rasa

Cara Memasak :

1. Masukkan 2 cawan inti Kuih Kasturi, air, daun pandan dan isi durian, kacau rata dan biar mendidih dengan api perlahan.
2. Tuang santan dan kacau rata dan masak lagi dengan api sederhana sambil dikacau sekali sekala. Rasa dan jika kurang manis dan masin, tambah gula pasir dan garam secukup rasa sebab inti kuih kasturi tu dah ada gula dan garam. Masak sekejap dan matikan api.
3. Boleh dihidangkan bersama roti atau biskut cream cracker ......