Puding Roti Pelangi

Mas buat Puding Roti Pelangi semalam, untuk adik Mas yang datang singgah kejap, nak tengok Ain, Alhamdudillah, Ain pun dah sihat, dah gi sekolah pun. Resepi Mas dapat dari rumah Kak Hana. Tima kasih ye kak, Mas selongkar lagi dapur akak tu...memang sedap Puding tu...Mas tukar sikit bahannya sebab Daniel nak perisa strawberi dan Ain nak coklat, macam2 budak2 tu...jadi pelangi kat sini warna coklat dan pink je...boleh ke..

Puding Roti Pelangi

Resepi :Kak Hana 

Bahan: 

• 4 keping roti
• 2 biji telur
• 1/2 cawan susu pekat
• 170ml susu cair - mas guna 85ml susu coklat dan 85ml susu perisa strawberi
• 8gram serbuk agar2 @ sepeket
• 1/2 cawan gula - bleh kurangkn
• 2 sudu besar butter/marjerin (cairkan) - mas guna butter
• 31/2 cawan air = hana guna cwn biasa 230ml.
• pewarna merah,kuning dan hijau. (terpulang masing2) - Mas guna sirap untuk perisa strawberi

Cara membuatnya :

1. Didihkan 3 cwn air,serbuk agar2 n gula ke dalam periuk.
2. Blend roti,telur,susu pekat, susu cair dan balance air tadi (1/2 cwn). Kemudian masukkan dalam periuk agar2 yg sudah didih td. 
3. Masukkan butter/marjerin dan kacau rata sampai mendidih. matikan api.
4. Bahagi kepada 3. masukkan warna pilihan dan kacau sebati. (hana gune merah,hijau dan kuning)
5. Ambil sesenduk warna hijau dan tuang di tengah2 loyang. kemudian ambil sesenduk warna merah, tuang di atas warna hijau tadi. biarkan puding gerak sendri ke tepi. tk payah ratakan atau kacau. kemudian ambil pula warna kuning tuang di atas kaler hijau pula. ulang smula kaler merah dan buat hingga habis! ketika melapis@me'marble'kan hendaklah dengan cepat sbb puding@agar2 nih mudah sejuk@membeku.
6. Dah siap bolehlah di simpan di dalam peti sejuk sekurang2nya sejam. Enak dmakan ketika sejuk.

Cara Mas :

• Didihkan 3 cwn air,serbuk agar2 n gula ke dalam periuk.
• Blend roti yang direndam dengan air, susu pekat dan telur,kemudian bahagi 2 dan satu letak susu coklat dan satu bahagian lagi letak susu perisa strawberi.
• Bahagi 2 agar2 yang telah dididihkan tadi dan tuang satu bhn blend perisa coklat kedalam satu periuk agar2 dan satu lagi  periuk agar2 dituang bahan blend perisa strawberi . Kacau rata tiap2 periuk tu.
• Masukkan butter/marjerin ke satu periuk strawberi dan satu lagi ke periuk coklat dan kacau rata sampai mendidih. matikan api.
• Tuang sedikit sirap kedalam periuk strawberi untuk cantikkan warnanya.
• Ambik sesenduk coklat dan tuang ditengah2 loyang, kemudian ambil sesenduk perisa strawberi dan tuang atas perisa coklat tadi, biarkan puding bergerak sendiri ketepi, tak payah ratakan dan kacau dan ulang tuang coklat dan strawberi berselang seli hingga habis.
•  Ketika melapis@me'marble'kan hendaklah dengan cepat sbb puding@agar2 nih mudah sejuk@membeku.
• Dah siap bolehlah di simpan di dalam peti sejuk sekurang2nya sejam. Enak dmakan ketika sejuk