MURTABAK MAGGI

Malam tadi tetiba jer rasa lapar..masa selongkar peti ais, Mas nampak ada maggi kari...telur pun ada banyak lagi...jadi teringat Murtabak Maggi kat dapur Che Mat Gebu, nampak sedap sangat...tanya kat En Azha dia pun setuju...jadi la murtabak maggi ni..mas letak sosej ngan daun bawang jer....

Murtabak Maggi

Resepi :  Che Mat Gebu

Bahan :

• 2 peket maggi 
• 3 biji telur
• 1 batang sosej
• sedikit daun bawang
• sedikit lada putih

Cara membuatnya :

1. Celur maggi sahaja hingga kembang , toskan dan sejukkan . Celur sosej dan potong2.
2. Pukul telur hingga kembang dan masukkan rencah kari maggi, lada putih, maggi yang telah dicelur hingga kembang, sosej dan daun bawang. Sebatikan .
3. Panaskan  non-stik pan , letakkan sedikit marjerin dan tuang bahan2 tadi seperti memasak telur dadar, mas tuang semua sekali dan masak dengan api perlahan dan tutup non-stik pan tu dan biarkan murtabak masak dan terbalikkan dan biarkan lagi hingga betul2 masak.
4. Angkat dan boleh diletakkan mayonis dan sos cili..