Assalamualaikum. Muffin Coklat Kukus ni Mas buat untuk sarapan pagi tadi...hmmm..dah tinggal 3 ketoi jerk tu...alamat untuk minum petang kene memikir menu lain lak...hmm..memang sedapp muffin ni..lembutt lembabb jerk...cuma muffin ni tak mau senyumm macam yang Kak Ct Delima buat....nape yerk...hu..hu...
Jadi mulat2 muffin...layan jerk la yerk...janji sedappp dan anak2 suka.....tengok respon ramai yang dah mencuba muffin coklat kukus ni, antaranya kak Ummi, kak Rose, Anna dan Izah...ada yang Mas tertinggal..nanti cakapp yerk....pada Mas muffin coklat kukus ni kalau dibuat 1 adunan, rasanya boleh dapat banyak sebab Mas yang buat 1/2 adunan pun puas makan ngan anak......maceh pada tuan resepi iaitu Mak Lang Azie.
Muffin Coklat Kukus
Resepi : Mak Lang Azie
Sumber : Kak Ct Delima
Bahan A :
- 2 cawan susu cair - Mas guna susu segar
- 1 cawan minyak masak/250 gm mentega & cairkan - Mas guna minyak masak
- 1 3/4 cawan gula kastor
- 1 biji telor
- 1 sudu besar coklat emulco
- 250 gram tepung superfine/tepung gandum
- 50 gram serbuk koko
- 1 sudu teh baking powder
- 1 sudu teh soda bikarbonat
Cara membuatnya :
- Satukan bahan A hingga sebati. Kacau guna whisker sahaja.
- Ayak bahan B dan masukkan ke dalam bahan A dan kacau rata, jangan terlebih kacau.
- Tuang 3/4 penuh ke dalam acuan kertas/muffin cups dan kukus selama 10 - 15 minit. Mas balut penutup kukusan dengan towel.
tak senyum pun tak per..janji sedap...
ReplyDeleteNazrah Bakery & Dunia Kuih,
ReplyDeletehmm..betul tu kak..
janji sedappkan..
tengok pun dah tau mmng sedap walaupun takmo senyum muffin ni...nak 5 ketoi Mas..hehehhehe...
ReplyDeletesalam tuan dapur...kabare??lama nye x tinggal jejak kat sini..jenguk tu memang jenguk..tapi x larat nak menaip..hahaha..boleh ke gitu...sedap je nampak muffin ceklat tuh..berkilat2....
ReplyDeleteMas,akak nak seketui muffin tu...dh lama betul tak mengafin...huhu
ReplyDeletekak yatie,
ReplyDeleteakak..memang best mapin ni...
lembut jerk..
try la buat kak...
eina,
ReplyDeletehe..he..alhamdudillah..sihat..
meh makan mapin..tinggal 2 ketoi jerk tu..
kak nurindah,
ReplyDeleteakak..meh makan mapin..
sedapp...
mas...
ReplyDeleteakak nak muffin coklat tu mas... sedap nya... nak nak nak.. x peduli gak.. nak juga.. hehehe
tun suka makan mapin coklat =) ni pun baru pas bakar mapin coklat ni kasi jiran2 =)
ReplyDeletemas ni rajin sungguh..br tayang cis tat dah tayang mupin lak..sedapnya..akak br 2 hr lepas mafin kukus ni tp pakai resepi lain..nnt leh cuba resepi ni lak :)
ReplyDeletesalam maz.. nampak pun tahu sedap kek tu... anak ita donut dengan kek coklat memang suka.. leh la cuba nanti..
ReplyDeletesedapkan... kak rose punya pun ada yg x nak senyum, molat2 jek!
ReplyDeletesalam mas
ReplyDeleteanak akak ainul pun buat muffin hari ni..lebih kurang sama je resepinya..hehe
Satu kelainan, boleh lah try nanti.
ReplyDeleteThanks for sharing ;)
Mas, akak guna acuan kertas dan letak dlm acuan besi lubang2 tuh..mmg xmo kembang, tp sedap jek moist...adik akak lak wat dlm acuan muffin terus, kukus dan kembang pulak katanya. walhal dia nak mcm akak tuh, senang nak letak/susun
ReplyDeletedlm plastik untuk besday anak dia kat sekolah...hehee... X kesah lah...yg penting sedap kan..
Hitam...hitam si tampok manis, sungguh pun hitam ku pandang manis... sedap muffin ni akak dah try... jom tukar dengan lemon poppyseeds muffin akak, tukar 3 ketul seorang....pakai postlajuit....
ReplyDeleteIsh musykil le. Apasal masa skodeng pagi tadi duniaku ini lain, sekarang ni lain pulak. Pelik betulll...
ReplyDeleteNak bgtau ni akak dah buat agar2 hujan tu. hehehehe tunggukan kemunculannnya. jgn jelessss..
Mas,
ReplyDeletetak pelah tak tersenyum pun muffin tu.. Janji yg makan tersenyum gembira kan..
Diana @ Melley Mey,
ReplyDeletekikikiki..dah abiss la kak..
gi godek2 buat cepat....
tun_telani,
ReplyDeleteamboii..rajinnya tun..
kasi kak mas sekali yerk...
Mieza,
ReplyDeleteakak..he..he..try mapin ni lak kak..
best tau..
nak membuatnya pun senang jerk...
Juwita Jamaludin,
ReplyDeleteselamat mencuba kak..
sedapp tau...
nak membuatnya pun senang jerk..
Kak Rose,
ReplyDeletetu la pasal kak..
tak pe la tak nak senyum...
janji sedapp kan...
kak anim,
ReplyDeletehmmm..rajinnya anak dara akak tu...
goyang kaki la maknya yerk..kikikiki
ShashaCatering,
ReplyDeleteselamat mencuba shasha...
senang dann sedappp....
kak Ummi,
ReplyDeletetu la pasal kak..klu nak senyum..dia tak mo senyum...bila nak bulat2, senyumm mekar lak mapin ni yeerk...
nasib baik sedappp...he..he..
Paty's Kitchen - Cook with passion.
ReplyDeletehe..he...jangan tengok rupa...
rasa dulu kan..
sedappppp....
Kak Sam,
ReplyDeletekikikiki..akak ni buat lawak lak...
meh sini piat telinga tu....
haaa...mas tunggu kemunculan agar2 tu...
kak naz,
ReplyDeletebetul3...janji sedappkan kak...
pinoychannel is a party for a blueprint of the chance of the web. You will research all the TV shows on TV that you miss bafflingly. It licenses you a decent chance to find the best HD quality. Clearly, people need to watch Pinoy TV since it is disturbing. Pinoy station has the fundamental opportunity to watch online TV programs, Pinoy Tambayan, Pinoy Teleserye and Pinoy Replay.
ReplyDelete