Search This Blog

Thursday, June 3, 2010

Potato Wedges




Assalamualaikum.
Pagi ni sarapan ala barat sikit, Mas buat potato wedges, coslow, telur goreng dan 2 keping burger + cheese. Kalau makan kat MD mahal tau set ni, he..he...buat je kat rumah, save bajet....boleh juga tengok resepi wedges ni kat dapur Kak Hana...


Potato Wedges
Resepi : MasDuniaku

Bahan :
2 biji kentang
1 sudu teh serbuk lada hitam @ putih AJISHIO
1 biji putih telur 
sedikit garam
1 sudu besar tepung kastad  
1 sudu besar tepung jagung
 ( sebatikan )




Cara :
Cuci bersih kentang dengan air suam,tak payah buang kulit, kemudian rebus hingga kentang empuk ( kentang nampak macam merekah ).
Angkat kentang dan toskan, biar sejuk @ suam2 sikit, potong kentang berbaji dan taburkan rata serbuk lada hitam @  putih AJISHIO dan sedikit garam diatas kentang. Gaul sebati.
Celupkan kedalam putih telur yang dipukul sedikit dan salutkan dengan tepung yang telah disebatikan dan goreng hingga garing.
Sedia dinikmati......


2 comments:

  1. waaah..western hari ni bf ye..sedap tu..nak jugak wedges mas!!

    ReplyDelete
  2. he..he..tukar angin sikit,dah habis izah, sekali hadap je...

    ReplyDelete

Terima Kasih Sudi Komen dan Tinggalkan Jejak Anda.