Sup Tauhu Telur

Mas masak untuk Ain ngan Daniel ...makan ngan nasi panas dan ayam goreng dah cukup dah...sesuai untuk budak2 sebab tak pedas...Mas pun join juga , kalau nak makan macam tu jer pun boleh....kalau Mas makan mesti tabur cili padi sekali , baru pedas....ha..ha..

Sup Tauhu Telur

Bahan - bahan  :

• 2 batang tauhu telur - potong 8 dan goreng garing, toskan
• udang / ayam - mas letak udang
• carrot / bunga kobis - mas letak carrot
• stok ayam
• sedikit serbuk lada putih
• kiub ikan bilis secukup rasa
• bancuhan tepung jagung

Cara membuatnya :

-  Satukan stok ayam ( air biasa pun boleh ) dan kiub ikan bilis, biarkan mendidih, kemudian masukkan carrot dan biarkan carrot 1/2 masak, kemudian masukkan tauhu telur yang telah digoreng , sedikit lada putih dan udang, kacau dan rasakan dulu, tak payah letak garam sebab stok ikan bilis dah masin, kemudian masukkan bancuhan tepung jagung dan agak2 kepekatannya, kacau sebati dan boleh dihidangkan.