Recent Posts

Cari jerk apa2 kat sini

Loading...

Tuesday, May 25, 2010

Udang Goreng Rangup



Udang Goreng Rangup ni Mas buat pagi tadi, makan ngan koeytiaw goreng, sedap tau bila cicah dengan sos.
Bila tengok udang besar2 ni  teringat kalau goreng rangup2 memang sedap.

Bahan - bahan untuk udang :


  • 10 ekor udang ( dibuang kulit je dan dibelah sikit badannya )
  • 1 sudu kecil serbuk kari
  • 1 sudu kecil lada sulah
  • sedikit garam dan serbuk perasa
Untuk tepung
  • 3 sudu besar tepung kastad
  • 3 sudu besar tepung beras
  • 3 sudu besar tepung jagung
  • 2 sudu besar serbuk kari
  • 1 sudu besar lada sulah
  • sedilit garam dan serbuk perasa
  • semua bahan - bahan diatas digaul sebati
1 biji telur dipukul sedikit

Cara - caranya :
  1. Gaul udang dengan bahan - bahan perap.
  2. Celup dengan telur yang dipukul.
  3. Salut dengan tepung yang telah disebatikan dan goreng  hingga udang garing.
  4. Sedia dihidangkan.

4 comments:

  1. OMG kak!!!~ elya suke makan udangg...
    nk try laa nnt..
    thanksss kak for ur recipe...:D

    ReplyDelete
  2. he..he..kalau suka udang memang kena buat..sedap tau

    ReplyDelete
  3. mas mmg garing tul ni..goreng sotong pun sodap gak kan

    ReplyDelete
  4. boleh je izah, asyik tengok udang kat rumah orang je, mana tahan...he..he..

    ReplyDelete

Terima Kasih Sudi Komen dan Tinggalkan Jejak Anda.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...