Apam Durian Bercoklat

Assalamualaikum. Hari ni kelam kabut sikit.....dengan air pulak tak de sampai pagi esok....sabo jerk ngan masalah air kebelakangan ni...harap2 semua masalah paip tu dapat diselesaikan cepat....jadi pagi2 tadi cepat2 masak dan buat kerja2 rumah yg lain, dapat juga buat Apam Durian Bercoklat ni, 2 hari lepas tengok Durian kat Pasaraya Hero, cantikk dan murahhh...apa lagi....borong la durian tu untuk buat bubur durian, menu wajib tu...sambil2 tu...dapat juga menerai Apam Durian ni....sedapp tau.....lembut gebu jerkkk....

Apam Durian Bercoklat

Resepi : MasDuniaku

Bahan : 

• 1 cawan tepung gandum
• 1/4 cawan isi durian
• 1/2 cawan gula
• 1/2 cawan susu pekat
• 1/2 cawan minyak masak
• 1/2 cawan air
• 1 biji telur
• 1/2 sudu kecil soda bikarbonat
• 1 sudu kecil serbuk koko

Cara membuatnya :

1. Blend semua bahan2 kecuali serbuk koko. Ambik suku adunan untuk disebatikan dengan serbuk koko dan masukkan adunan coklat tu dalam pipping bag. 
2. Cedokkan adunan dalam paper cup yang dimasukkan dalam acuan lompang, paipkan adunan coklat atasnya dan kukus hingga masak lebih kurang 10 - 15 minit.
3. Tutup penutup kukus dengan kain untuk mengelakkan air menitik atas apam.
4. Sedap dimakan panas2 dan masih lembut walaupun dah sejuk.