Assalamualaikum. Hari ni ada hal sikit....meh layan dulu Tepung Pelita resepi Kak Yani yang sedapp ni...senang jerk menbuatnya....Mas pun dah buat banyak kali tau....peberet Mas dan Daniel sebetulnya......Daniel pantang nampak kuih tepung pelita ni klu kat pasar ramadhan, mesti dia nak beli, baik Mas buat sendiri kan, lagi puas makan...tepung pelita ni Mas buat 2 hari lepas....jadi meh layan resepinya pulak..
Tepung Pelita
Resepi : Kak Yani
Bahan :
- 1 cawan tepung beras
- 1 cawan gula
- 5 cawan air
- 4 sudu besar tepung beras
- 1 biji kelapa diperah jadi 4 cawan santan
- 4 helai daun pandan dimesin dengan sedikit air
- sedikit kapur
- sedikit garam
- sedikit warna hijau
Cara membuatnya :
- Tepung, air, gula, air daun pandan dan air kapur dibancuh hingga sebati. Mas tambah sedikit warna hijau sebab daun pandan sedikit.
- Perah santan, masukkan tepung yang 4 sudu tadi dan garam. Kacau sehingga sebati dan ketepikan.
- Masakkan tepung yang diadun dan kacau hingga masak dan berkilat.
- Bila dah masak masukkan dalam acuan yang disukai. Kalau daun pisang lagi sedap.
- Masak santan yang diadun tadi dan kacau sehingga pekat.
- Angkat santan dan curah ke atas tepung yg di dalam acuan tadi.
- Sejukkan
salam mas
ReplyDeleteakak baru bercadang nak buat hari ni.semalam akak berbuka di rumah anie nagoya dr blog Love tu.akak beli tepung pelita kat bazar ramadhan.rasa dia hampeh betul.nyesal tak buat sendiri..sampai ati peniaga2 ni semua kan?
Assalamualaikum Mas..
ReplyDeleteKak Lin Suka Tepung Pelita Ni Sedap! Kak Lin Cuma Sempat Paste Masak Asam Pedas Semalam...
salam mas.. akak pon dah buat belum masuk n3 lagi.. ingat petang ni masuk lah tu.. kalau tak dan esok lah kot... hehe
ReplyDeletemmg sedap resepi ni.. suami akak suka sangat kuih ni.. kalau makan mmg tak cukup 1.. hihi
Assalamualaikum mas...
ReplyDeletemmg sedap resipi nie.. akak suka sesgt... kena buat lg n lagi ikut resipi nie.. mmg terbaik
waaahhhh.. makcikkk banyak ke dapat tu, meh la bagi aku secawan nak merasa.. nak kongsi ngan daniel.. tapau sekali bronok yee yee.. hehehe
ReplyDeletesalam mas.. resepi k yani ni mmg aku suke..byk kali cube..en hb pun suke..hihi
ReplyDeleteSalam Mas... ira pun ada rancang nak buat juga.
ReplyDeletesalam kak mas! list kuih yg iA pasti akan mkn time bulan puasa.. xtau laa bila sampai queue kuih nih.. hihi
ReplyDeletemas..mintak segelas tepung pelita ni..anak dara akk cukup suka :)
ReplyDeleteSalam Mas,
ReplyDeleteAkak pun kalau puasa mesti buat ni. Budak2 suka. Punn guna resepi ni. Sekali buat tahan la 3 hari:)
mas ini antara peberet akak tau...tepung talam pun yer....sedap tul ni!!
ReplyDeleteSalam Kak Mas..waa kat sini pun ada tpg pelita gak..semua menggoda jiwa..suka tpg pelita..nnt nk try bt resepi Kak Yani nii..:=)
ReplyDeleteMas : anak2 aku pun suka kuih macam ni, haritu buat yg lembik2 sikit tak layan sgt..yg Yani ni ok lak haritu aku buat..nk buat lg tak rajin lak..hihi
ReplyDeletemas.............
ReplyDeleteaduh!!
kalau kena regu.. ayu boleh habiskan 2 piring tau..
mmg ayu suka kuih yang lembut2 a.k.a lembik2.. hahaha
uwaaa sana sini ada tepung pelita, rasa nak wat gaklah....hah3 semuanya nak di buat..adoyaiiiii..
ReplyDeletedimana dia anak kambing saya
ReplyDeleteanak kmbing saya yg pakai rantai emas
siapa dia kakak rajin sayer
Kakak rajin saya tentunya Kak Mas
he he he nak juga sedapnyer tepung pelita.. mkn sejuk2...
Mas...ni yg takut masuk rumah2 org yg pandai masak.Masuk saja hati tersangkut....mata x kelip2...D pasar Ramadhan byk...tpi...takut x sedap. Hu..hu...kena msk list jugak ni. Memang manyak sodap punya ni...
ReplyDeleteSalam kak mas! lmbt sampai ni dah pancit lagi ni sib baik sempat sampai hihihi.... tepung pelitaaaaaa suke manis2 dia sbb tak manis sgt. akak berbuka apa tadi kak? kita mkn rojak tepung dgn talam ajerr ni pun dah malas nak bgn kikiki.. ketat perut! :D
ReplyDeleteanymz,
ReplyDeletekak anim...sebab tu mas suka buat sendiri...
lebih puas hati dan berbaloi2 kan....
LinRosly,
ReplyDeletemas pun suka tepung pelita resepi kak yani ni..
memang terbaik.....
AZLITA AZIZ ,
ReplyDeleteakak..betul tu..
klu dah masuk mulut...
rasa nak lagi dan lagi kan....
Diana @ Melley Mey,
ReplyDeleteakak..betul tu..mas sekali buat resepi ni..
terus jatuh hati...
memang best,...
izahdaut,
ReplyDeletemakcik...daniel banyak makan tepung pelita ni..
masa sahur pun dia makan lagi....
nOOrsha,
ReplyDeletesama la ngan aku sha..
aku suka sangat resepi kak yani ni...
memang terbaikk la...
Wanieyra,
ReplyDeleteselamat mencuba ira...
memang best tepung pelita kak yani ni...
tun_telani,
ReplyDeletetun, kak mas tak puasa pun selalu buat tau....
memang suka ngan kuih ni...
Mieza,
ReplyDeleteakak..dah abiss la..
try la buat kak..
senang dan sedappp...
TopsyTurvyMum,
ReplyDeleteakak..betul tu..
nak makan..mas kukus lagi..
syok makan masa panas2 suam......
Ayu Safieza @ Humaira',
ReplyDeletememang ramai peminat tepung pelita...
terbaik la kuih ni..
Yana Shaiful,
ReplyDeleteselamat mencuba yana...
memang terbaik kuih ni...
senang dan sedappp....
Anna Qawina ,
ReplyDeletekikikiki...bukan kata budak...
mak bapak budak pun suka kuih lembik2 gini....
sedapp kan..
Citarasa Rinduan,
ReplyDeleteayu..sama la kita...
mas pun klu dah mengadap kuih ni..
memang asyikk kan...
Yatie ,
ReplyDeleteakak..tak pe...
buat ikut list...he..he...
HALAMANKU ,
ReplyDeleteamboii...berpantun2 lak adik sorang ni...
nak kasi pun dah abiss..
layan gambar jerk la yerk erma...
:.Noor Zaleha Jaafar.: ,
ReplyDeleteisshhh....mana ada pandai sangat..
mas pun belajar2 lagi bab mengkuih ni...he..he..
betul tu..klu yg dibeli..takut2 ada yg tak menepati selera kita..
baik buat sendiri..
try la buat resepi kuih ni..
senang dan sedapp tau...
ijayuji ,
ReplyDeleteika pun lepas buat tepung pelita kan..
memang sedappp...
akak berbuka kuewtiaw goreng jerk tadi..he3
Salam Mas...
ReplyDeletemama jer yg belum buat2 lagi :(
Ni tak blh jd ramai teman2 yg dah buat nih...
salam mas.. kuih yang dari sehari sehari nak buat tak terbuat.. bulan puasa ni kuih ni lum buat lagi
ReplyDelete