Biskut Telur Rebus

Assalamualaikum.

Panaskan sikit dulu enjin ngukis nie...apa lagi nampak Noorsha tayang Biskut Telur Rebus...lagi la rasa tak sabar2 nak ngukis. First time dengar Biskut Telur Rebus, rasa macam pelik jerkk....tapi rasanya...memang sedappp....biskut orang lama2..memang sentiasa dihati...bahan2nya pun simple dan senang dibuat....godek2 jerk...dah boleh terap dan bakar....memang simple dan yang penting...sedappp

Dikesempatan ini..Mas ingin mengucapkan Selamat Berpuasa dan Salam Ramadhan buat semua....Semoga kita semua dapat menjalani ibadah puasa dan melakukan ibadah sunat dengan sebaiknya dalam bulan Ramadhan kali ini...insyaAllah

Biskut Telur Rebus

Resepi : Mamajay

Sumber : Noorsha

Bahan² :

5 biji telur di rebus ( ambil kuning sahaja )

2 cawan gula halus - Mas kurangkan jadi 1 1/2 cawan

2 cawan tepung gandum

2 cawan tepung jagung maizena

1 cawan tepung kastad

2 cawan planta @ butter

1 sudu kecil esen vanila

1 sudu kecil baking powder

1 biji telur ( di kocok - sapu di atas biskut - Noorsha gune telur putih saja )

badam hiris secukupnya untuk hiasan

Cara² :

1. Pukul planta + gula aising sehingga sebati dengan menggunakan senduk. Masukkan esen dan kuning telur yang telah di lecek.

2. Pukul lagi. Masukkan kesemua tepung sedikit demi sedikit sehingga menjadi doh.

3. Canai dan terap dengan acuan yang di gemari. Susun di dalam loyang yang telah di sapu planta.

4.Sapu telur dan hias dengan badam hiris. 

5.Bakar selama 15 - 20 minit pada suhu 180'C sehingga masak.