Recent Posts

Cari jerk apa2 kat sini

Loading...

Thursday, April 23, 2015

Aneka Tempahan Cheese Tart



Nutella Cheese Tart



Blueberry Cheese Tart






Untuk tempahan @ pertanyaan,           
 Hubungi 03 78599266 atau whatsapp 0134242505


Tuesday, April 21, 2015

Tempahan Roti Jala & Kari Ayam









 Roti Jala & Kari Ayam 


Untuk tempahan @ pertanyaan,          
 Hubungi 03 78599266 atau whatsapp 0134242505


Saturday, April 18, 2015

Makan2 di Jemari Thai Restoran Sek 7 Shah Alam


Assalamualaikum.
Jalan - jalan cari makan untuk kali ini...
Mas sekeluarga ke Jemari Thai Restoran Sek 7 Shah Alam , 
dengar khabar, tomyam disana paling best selain kerabu kangkung yang dikatakan sedap.
Jadi untuk jalan - jalan cari makan minggu ini, Mas sekeluarga mencuba di Jemari Thai Restoran Sek 7 Shah Alam .
Alhamdulillah, memang terbaik Tomyamnya, pekat, cukup masam, pedas.. kira perfect la tomyamnya ...
Begitu juga dengan kerabu kangkungnya, satu kelainan bila kangkungnya digoreng rangup ... sangat sedap ... 1 pinggan agak byk untuk Mas & suami habiskan, jadi bakinya ditapau ... jadi kalau datang ke Jemari, harus dicuba kedua2 menu ini ..
selain nasi gorengnya yang ok pada tekak Mas .
Insya Allah , akan datang lagi ..
Untuk Alamatnya seperti dibawah :

Restoren Jemari,
18, Jalan Plumbum Q7/Q, Seksyen 7, Shah Alam, 40000 Selangor
03-5523 5413

Lokasi kedai belakang bangunan Jakel, sederet dengan Fareeda Nyata Jelita .











Friday, April 17, 2015

Resepi Buah Melaka yang best




Assalamualaikum.
Salam Jumaat buat semua .
Moga hari ini lebih baik dari semalam....
Mas kongsikan resepi buah melaka untuk rujukan kawan2 semua.
Insya Allah .. antara resepi kesukaan Mas ..
TQ pada tuan punya resepi ..


 Buah Melaka


Bahan-bahan:
3 cawan tepung pulut
3 sudu besar tepung gandum
1 1/2 cawan air atau secukupnya
1 - 2 keping gula melaka / Kurosato
sehelai daun pandan
Pewarna hijau
1 cawan kelapa muda parut / 3/4 cawan kelapa kering
sedikit garam





Cara memasak :
Gula Melaka di potong kiub kecil.
Kelapa muda parut / kelapa kering di gaul dengan sedikit garam. Ketepikan.
Masukkan 1 cawan tepung pulut, 1 sudu besar tepung gandum, sedikit pewarna hijau ke dalam mangkuk.
Bancuh dengan air sedikit demi sedkit sehingga adunan boleh digentel dan tidak melekat di tangan, anggaran 1/2 cawan air. Ketepikan.
Didihkan air bersama sehelai daun pandan di dalam periuk.
Ambil doh sebesar ibu jari dan leperkan.
Masukkan gula melaka di tengahnya dan tutup semula. Gentel bulat.
Masukkan ke dalam air yang sedang mendidih.
Apabila kuih timbul bolehlah di angkat dan toskan di dalam tapis.
Bila kuih telah sejat airnya, golek-golekkan di atas kelapa parut tadi.
Sedia untuk dihidangkan. Selamat Mencuba!

TIPS
Doh di campur dengan sedikit tepung gandum supaya kurang liat semasa memakannya. Selamat untuk kanak2, tidak mudah lekat. Kalau nak guna tepung pulut sahaja pun boleh.
Jika menggunakan kurosato, biarkan kuih timbul lama sebelum di angkat supaya kurosato cair.
Bagi yang menggunakan kelapa kering, buah melaka lebih sedap di makan selepas 3 jam sebab kelapa dah rasa sebati dgn garam dan lebih lembut.
Boleh juga di bancuh semua tepung kemudian di bahagi 3 dan di warnakan. Cuma cara ini warna doh kurang sekata.
Bancuh dengan air daun pandan lagi sedap, harum semerbak baunya...



Thursday, April 16, 2015

Kek Coklat Kukus Lapis Cheese Untuk Tempahan



Kek Coklat Kukus Lapis Cheese 




Kek Coklat Kukus Lapis Cheese 




Untuk tempahan @ pertanyaan,            
Hubungi 03 78599266 atau whatsapp 0134242505

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...