Recent Posts

Cari jerk apa2 kat sini

Loading...

Wednesday, April 27, 2016

Tempahan Cream Puff




Special request cream puff comei 
rm15 sekotak 
25 pieces 




cream puff
rm20 sekotak 
36 pieces 




Untuk tempahan @ pertanyaan    
 Hubungi 03 78599266 atau whatsap 0134242505



Tuesday, April 26, 2016

Tempahan birthday cake rose deko



Buttercake with cream cheese frosting
Saiz 9
Rm80



Red Velvet Cake 
saiz 7 
Rm65




Untuk tempahan @ pertanyaan   
 Hubungi 03 78599266 atau whatsap 0134242505



Monday, April 25, 2016

Tempahan birthday cake sofea the first




Sofea the first Moist choc cake 
deko & filling with cream cheese frosting 





Untuk tempahan @ pertanyaan   
Hubungi 03 78599266 atau whatsap 0134242505



Sunday, April 24, 2016

Tempahan Apam Polkadot










Apam Polkadot 
Rm20 / 50 pieces 




Untuk tempahan @ pertanyaan  
Hubungi 03 78599266 atau whatsap 0134242505



Thursday, April 21, 2016

Tempahan Birthday Cake Frozen









Moist Choc Cake with cream cheese frosting 
Saiz 7 / 1 1/2kg
Rm78




Untuk tempahan @ pertanyaan 
Hubungi 03 78599266 atau whatsap 0134242505



Wednesday, April 20, 2016

Dobut gebu ala2 big apple




Assalamualaikum.
Antara resepi kesukaan mas ...
donut ni sangat lembut gebu .... tk berminyak ..
memang tak secukup sebiji bila dah start makan ..
TQ pd Isma Maisara FB untuk perkongsian resepi donut yang mabeles ni ...
Mas share lagi disini .


Bahan : 
 250 gm tepung gandum 
1 1/2 sudu kecil yis segera 
2 biji kuning telur
 50 gm gula 
2 sudu besar water roux
 50 - 60 ml air dari peti sejuk 
50 ml minyak masak 
Sedikit garam 


Caranya : 
Ayak tepung ke dlm sebuah mangkuk & campurkan yis, gaul rata. 
Masukkan gula, kuning telur dan water roux. 
Gaul rata. Kemudian masukkan minyak dan garam. 
Akhir sekali masukkan air sedikit demi sedikit. 
Uli hingga doh lembut. 
Tambahkan tepung sedikit kalau doh lembik. 
Uli hingga doh lembut, x melekat di tangan dan mangkuk. 
Rehatkan doh 30 minit hingga kembang atau naik sekali ganda. 
Setelah doh naik tumbuk2 doh, canai dan terap. 
Rehat doh 30 minit lagi. Kemudian bolehlah digoreng menggunakan minyak yg panas dgn api yg perlahan. 



WATER ROUX
 1/4 cwn tepung gandum + 250ml air. 
Satukan bahan2 dan masak di atas dapur dgn api yg kecil hingga pekat. Kacau sentiasa agar x berketul. 
Sejukkan baru boleh digunakan. Boleh simpan dlm peti ais tahan hingga 2-3 hari. 





Tuesday, April 19, 2016

Tempahan Cheese Tart



Mix Cheese Tart Special 
Rm28





Blueberry Cheese Tart
Rm20 / box / 25 pieces 




Untuk tempahan @ pertanyaan
Hubungi 03 78599266 atau whatsap 0134242505





Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...