Muffin Coklat

Assalamualaikum.

Muffin Coklat pulak.

Mas suka menggunakan resepi dari blog Izahdaut.

Maceh yerk jah.. cantik molek jadinya muffin tu ..

Alhamdulillah ..

Muffin Coklat

Sumber :  Izahdaut.

Bahan-bahannya:

A

 2 cawan tepung *izah gune tepung gandum

1 1/4 cawan serbuk koko *izah letak 1 cawan

2 sudu kecil baking powder

2 sudu kecil soda bikarbonate

3 sudu teh nescafe

sedikit garam

B

 2 cawan gula kastor *izah kurangkan sikit

1 cawan minyak masak

1 cawan susu cair (atau susu segar)

3 biji telur

1-2 sb oren sunquick * izah tambah

C

 3/4 cawan air panas

Campurkan semua bahan-bahan B dan letak ketepi. 

Ayakkan tepung bersama serbuk koko, baking powder dan soda dan campurkan semua bahan A di dalam mangkuk besar. 

Masukkan bahan B ke dalam A dan kacau rata. Kemudian akhir sekali masukkan air panas ke dalam adunan tadi dan gaul rata. 

Ceduk ke dalam muffin cup dan bakar pada suhu 175 C selama 20 minit.