Terung masak berlado
🍆


Bahan2 :
Terung dibelah
Garam dan pes asam jawa
Bahan kisar kasar :
Cili padi ikut pedas
Bawang merah
Sedikit ikan bilis
Caranya :
Goreng terung hingga layu.
Angkat & toskan.
Tumis bahan2 kisar, masukkan garam & pes asam jawa secukup rasa.
Masak hingga pecah minyak, masukkan terung tadi & gaul sebati dan boleh diangkat dan dihidangkan.
Masakan simple yang sedap... nie feveret hubby saya nie.. :D
ReplyDelete