3D Birthday Cake

Thomas Moist Choc Cake 

Giant Cupcake - Red velvet





Untuk tempahan @ pertanyaan,              
Hubungi 03 78599266 atau whatsapp 0134242505 

Ultraman Birthday Cake

Untuk tempahan @ pertanyaan,            

 Hubungi 03 78599266 atau whatsapp 0134242505

Tempahan Snow Cheese Cake

Snow Cheese Cake 

Saiz 9 

Rm90 

Untuk tempahan @ pertanyaan,            
Hubungi 03 78599266 atau whatsapp 0134242505

Kek Sarang Semut Tanpa Perap - sedap & mudah

Assalamualaikum.

Mencuba nasib membuat kek sarang semut @ kek gula hangus lagi .Alhamdulillah, resepi ini serasi barangkali dengan Mas . Hasil sarang tu menjadi dengan cantik... syukur sangat ... Mas memang suka mencuba resepi yang tak payah perap bagai ... senang ...terima kasih pd tuan resepi ... untuk kali ini .. Mas save resepi ni dari fb ... tk pasti siapa tuan asal resepi ini ..minta dipanjangkan disini yerk ...

moga menjadi rujukan kawan2 yang ingin memcuba ,

selamat mencuba ....

Birthday Tobot Cake

Tobot Rainbow Cake with cream cheese frosting 

2kg+ saiz 8

Rm110

Tobot Moist Cake with kit kat  

1 1/2kg saiz 7

Rm90

Untuk tempahan @ pertanyaan,           

Hubungi 03 78599266 atau whatsapp 0134242505

Resepi Pavlova yang best & tips

Assalamualaikum.

Salah satu dessert yang amat ringkas bahan2nya ... tapii .. cara membuatnya amat penting untuk mendapatkan pavlova yang mabeles ...

Jom Mas share tips2 membuatnya mengikut pengalaman Mas ..

PAVLOVA

4 biji putih telur
170g gula castor ( jngn guna gula aising yerk ... memang tk menjadi pavlova tu ) 
1 sudu besar tepung jagung
1/2 sudu teh esen vanila
1 sudu teh cuka makan

Cara :
Sediakan loyang .
Alas loyang dengan baking paper.
Lorek atas baking paper bulatan berdiameter  8inc
Terbalik kan kertas. Tabur tepung jagung, untuk senangkn kluarkan pavlova nnti.

Kalau ade ring bulat pun boleh juga gunakan 
Panaskan oven dengan api bawah 170 C nanti bila dah masukkan pavlova turunkan suhu kepada 120-100C


Pukul putih telur dengan kelajuan maksima hingga gebu
Masukkan gula sedikit-sedikit dan terus pukul hingga kental.
Ayak tepung jagung keatas adunan yg dipukul kental tdi, kaub balik, tuang esen vanila dan cuka, kaub balik sebati dengan spatula.

Tuang atas baking paper tadi, bentukkan & sedia dibakar selama 1 1/2 jam, api atas bawah dengan suhu 100c.

Jika permukaan masih melekit, boleh tambah lagi 1/2 jam.

Bila dah masak, biarkan dahulu dlm oven dalam 15 minit baru kluarkn .

Pavlova akan kelihatan merekah, itu tandanya menjadi,

Bahan Hiasan
Wiping Cream
Strawberry - di dadu
Kiwi - didadu

anggur

Cara :
Whiping Cream di pukul dgn kelajuan maksima hingga kental
Letakkan atas pavlova tadi
Hiaskan dengan buah-buahan segar
Akhir sekali taburkan markisa.

Tempahan Aneka Cheese Tart

Mix Cheese Tart

Rm25 / box / 25 pieces

Blueberry Cheese Tart

Rm20 / box / 25 pieces

Nutella Cheese Tart

Rm25 / box / 25 pieces




Untuk tempahan @ pertanyaan,          
Hubungi 03 78599266 atau whatsapp 0134242505

Tempahan Birthday Girl Kek

Frozen Rainbow Cake 

Saiz 8 

Rm110 

Sofea The First Moist Choc Cake

Saiz 7

Rm75

Untuk tempahan @ pertanyaan,         

Hubungi 03 78599266 atau whatsapp 0134242505 

Tempahan Apam Polkadot

Apam Polkadot

Rm20 / 50 pieces

filling bluberry

Untuk tempahan @ pertanyaan,        

Hubungi 03 78599266 atau whatsapp 0134242505 

Resepi Air Asam & ayam bakar yang sedap

Assalamualaikum.

Rutin wajib tiap kali kami berkumpul ramai2 dikampung .. 

pastinya akan ada acara bakar ayam, ikan, sosej ....

Memang seronok bila berkumpul ramai2 begini ...

bila dah ada ayam & ikan bakar, wajib ada air asam... pembuka selera ..

untuk resepinya... lebih kurang jerk sebenarnya ...

jadi Mas share cara Mas buat air asam... insya Allah sedap ... berpeluh juga bila makan ...

Selamat mencuba 

Air Asam 

Resepi : Mas Duniaku 

Bahan :

cili padi dalam 20 biji - ikut pedas

cili merah - 4 biji

belacan - bakar sedikit

tomato 1 biji besar

bawang besar 2 biji

limau  1 - 2 biji - ikut saiz 

1 sudu besar asam jawa - ramas2 dgn air suam - agak2 air tu 

gula & garam secukup rasa 

Cara :

hiris tomato & bawang besar, masukkan kedalam bekas dan ramas2 sehingga nampak keluar air tomato & bawang tu .ketepikan 

tumbuk @ blend cili padi, cili merah, belacan sehingga lumat.

tuang kedalam bekas tomato & bawang yg telah diramas2 tadi, 

masukkan juga gula & garam secukup rasa, perah limau dan masukkan juga air asam jawa, sebatikan dan rasakan, cukup semua rasa, boleh dihidangkan .

Ayam bakar 

Resepi : Mas Duniaku

Bahan :

1 ekor ayam - potong 12 dan bersihkan, toskan 

garam ikut masin

2 sudu besar serbuk kunyit 

2 sudu besar serbuk cili 

3 ulas bawang putih yg ditumbuk

1/2 inci halia yg ditumbuk 

Cara :

Gaul sebati .

Perap 3 jam baru sedap dibakar .

Tempahan Kek Birthday Boy

Thomas Moist Choc Cake 

Saiz 7

Moist Choc Cake 

Saiz 7

Untuk tempahan @ pertanyaan,      
 Hubungi 03 78599266 atau whatsapp 0134242505