Recent Posts

Cari jerk apa2 kat sini

Wednesday, June 7, 2017

Resepi Sotong goreng kunyit bersos yang lazat dan ringkas




Assalamualaikum.
Salam ramadhan Al Mubarak buat semua.
dikesempatan ini ...Mas nak share menu sotong yang simple dan sedap ..
sesuai untuk dijadikan juadah berbuka atau sahur ...



Sotong goreng kunyit bersos 

Bahan :
sotong 
bawang putih - ditumbuk kasar
bawang merah dihiris2
cili padi - dibelah dua
serbuk kunyit
sos tiram
sedikit garam ikut masin

Cara memasak : 

🐙 😋 Tumis bawang merah, bawang putih & cili padi hingga wangi, masukkan sotong, kacau seketika, kemudian masukkan serbuk kunyit dan sos tiram Maggi , kacau sebati , letak sedikit sahaja air ...Biarkan masak dalam 5 minit dengan api sederhana ... Siap 👌😘

nota :
~ Mas letak sedikit sahaja air sbb tak nk berkuah sangat ..Lagi pun sotong akan keluarkan sedikit air semasa dimasak ..Jadi tak de la masakan jadi kering .... Garam juga Mas tak letak sebab sos tiram dah masin .. kalau rasa nak masin sedikit ... Boleh tambah secubit sahaja . 
Selamat mencuba 😘




 

1 comment:

Terima Kasih Sudi Komen dan Tinggalkan Jejak Anda.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...