Search This Blog

Tuesday, January 28, 2014

Roti Gebu lagi... resepi shima maz fb






Assalamualaikum.
Meroti lagi...
kali ni Mas mencuba resepi shima maz fb..
Alhamdulillah...sangat lembut gebu...
Mas share resepinya disini pulak..
TQ Shima Maz fb . terbaekk resepi roti ni..


Roti Gebu resepi shima maz fb
Resepi : Shima Maz fb


Bahan A :
500 gm tpg roti 
20 gm susu tepung
15 gm bread softener
10 gm gram bread improver
80 gm gula 
10 gm yis
100 gm mntega

Bahan B :
210 gm air sejuk + 4 ketul ais kiub..
1 biji telur





Caranya :
Satukan bahan kering n gaul rata, pastu masukkan bahan2 yg lain...
Uli hingga doh sebati n elastik..
Bentukkan n biarkan doh hingga 2x 
ganda...pastu sapu susu cair atau fresh milk pun bole...n bakar hingga masak..



9 comments:

  1. mcm dapat rasa jer kesedapan & kegebuan roti ni..

    ReplyDelete
  2. akak pun dah simpan resepi shima maz ni... geram tgk roti gebus sesagnat... leh akak cuba nnt..

    ReplyDelete
  3. kena cuba ni Mas...bosan dah roti kat luar tu.

    ReplyDelete
  4. Assalam semua...sedapnya roti tu..

    mohon amik resepi ye..

    #dptkanproductshakleehargaahli0193909093

    http://www.facebook.com/dfyna baharum

    ReplyDelete
  5. Geramnye tgk roti Mas.. bile la dapat meroti ni...

    ReplyDelete

Terima Kasih Sudi Komen dan Tinggalkan Jejak Anda.